花生猪骨汤做法
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花生猪骨汤做法
你们知不知道花生猪骨汤应该怎么做呢？春季时常因气温反复而致消化不良，花生煲猪扇骨汤气味香浓，那么花生猪骨汤应该如何去做呢？下面就和我一起来学习一下如何做花生猪骨汤吧。
花生猪骨汤做法1
一、花生猪骨汤的做法
所有材料
清水煮开放入猪筒骨煮去掉血水
洗清干净去完血水的.猪筒骨，放入砂锅加入清水
大火煮开调小火盖上锅盖，煮一小时
莲藕去皮切成小块，花生清水洗净控干水备用
一小时后骨汤变白色
放入莲藕和花生大火煮开调小火盖上锅盖煮半个小时
时间到关火，汤碗里放盐盛汤，开喝
花生猪骨汤做法2
一、花生猪骨汤的做法
莲藕洗净去皮，切块；无花果洗净，备用
猪骨、鸡脚放入水中煮开
捞出放在水龙头下冲干净血水和异味，沥干水，将鸡脚爪尖切掉
锅里放适量清水，放入猪骨、鸡脚，中火煮30分钟后
再放莲藕、花生、无花果大火煮开后，改小火煮2小时，加盐调味即成
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