Question

湿面条怎么做好吃

Answer 1

　　从面条的水分含量看来，可以分为干面条和湿面条两种。湿面条因为没有经过脱水工艺，所以不能像干面条那般可以长时间保存。不过新鲜的湿面条味道会更鲜美，可以用来烹制成汤面，也可以用来下锅蒸煮成蒸面条。那么，湿面条怎么做好吃呢?

湿面条怎么做好吃

　　做法一

　　食材：面条、植物油、盐、五香粉、辣椒粉、生抽

　　1. 煮好面条。

　　2. 煮好的面条加入调料拌匀待用。

　　3. 锅里倒进植物油烧热下入拌好的面条。

　　4. 小火慢炸。

　　5. 炸黄、炸酥即成。

　　做法二

　　食材：湿面条、黄瓜、生抽、香醋、盐、蒜末、糖、辣椒油、葱花、油酥、豌豆、老抽

　　1. 水烧开(水多点)放入面条，水开，然后断生就捞出来，不要煮久了。

　　2. 捞出的面条放入簸箕里迅速用筷子挑开，加入菜籽油，用筷子挑开使每根面条都均匀的粘上油，边挑面条边用风扇扇凉面条，直到面条冷却。

　　3. 把所有的配料加入已经冷了的凉面里搅拌均匀。

　　4. 拌均匀。

　　做法三

　　食材：湿面条(细)、豆角、豆芽、油、盐、蒜、姜、八角、尖椒

　　1. 准备食材。

　　2. 锅中放油倒入肉片翻炒。

　　3. 肉片出油后倒入姜蒜八角辣椒翻炒。

　　4. 肉片炒至七分熟后到入豆角翻炒几下。

　　5. 倒入生抽和酱油适量，锅中加水，不要没过豆角，上面铺上一层豆芽，不用翻炒。

　　6. 将湿面条平铺在豆芽上面，湿面条太长的可扯断，长度15cm左右，盖上锅盖中小火焖15分钟。

　　7. 面条焖好后，将菜及汤汁和面条搅拌均匀，即可出锅，营养美味的河南卤面(蒸面条)就做好啦!

六个月能不能吃大米粥

　　宝宝六个月就可以添加辅食了，最适合的就是粥类，但一定要煮的稀一点，可以用大米煮粥，或者把大米磨成粉吃米粉，现在的宝宝吃米粉的比较多，米粉比较稀，宝宝也容易消化，不容易出现便秘的情况。

　　1.刚开始给宝宝吃鸡蛋的时候是不能吃蛋白的，先吃蛋黄，但是蛋黄比较干不容易下咽，就可以用蛋黄煮粥给宝宝吃，适量的蛋黄和大米，在一起煮，因为大人吃的汤不适合宝宝吃，所以最好用奶粉或者水直接煮。

　　2.红薯是比较营养的粗粮，宝宝在添加辅食的时候可以考虑，但是一定要买新鲜当季的，有黑斑的就是不能吃的，把红薯切成片，和米一起煮熟，等煮成烂状就可以了，如果红薯还没有很熟就需要再煮一会。

　　宝宝出生之后，刚开始是不需要吃食物的，每天就喝奶就行，但是等宝宝到了六个月的时候就需要吃辅食了，不然宝宝的身体素质就跟不上，但是刚开始给宝宝添加辅食的时候，讲究的事情是很多的，不能直接给宝宝吃硬的食物。