芝麻酱热量
芝麻酱热量是595大卡/100g。
芝麻酱在同类食物中热量还是比较高的，在100g芝麻酱中，热量就有595大卡，而脂肪也有52g。同类食物比如，100g蛋糕的热量是347大卡，100花生酱的热量是590大卡，应该说芝麻酱属于高热量的食物，所以人应该少吃。
芝麻酱也叫麻酱：
是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。
根据用途来看，北方火锅麻酱是常见的一种，所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。
芝麻酱的热量是618大卡/100g，1勺芝麻酱（20.0克）含有热量124大卡。芝麻酱的热量是比较高的。因为100克的芝麻酱所含有的热量占到了我们一天所需要的总热量的27%。
芝麻酱属于高热量、高脂肪的食物，所以我们在食用芝麻酱的时候，一定要控制好自己食用的量。一般而言，推荐大家一天食用芝麻酱的量不要超过10克。10克芝麻酱就是我们平时喝汤的勺子，两勺子。
如果特别喜欢吃芝麻酱，在吃饭的时候一定要吃芝麻酱的话，可以选择将芝麻酱加在水煮的青菜里，或者其他的热量较低的食物里，并且一定注意要适量，两者中和后的热量不会太高。
芝麻酱就是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱料，其味道香，常被人们作为火锅类的调料。芝麻酱又分为白芝麻酱和黑芝麻酱两种，但是作为酱料的话，以白芝麻酱为常见。
每100克的芝麻酱所含有的热量为618大卡，一勺芝麻酱大约是20克左右，所含有的热量为124大卡，需要跳37分钟的健美操才能够消耗掉。
从上面的数值我们可以看出，芝麻酱的热量是比较高的。因为100克的芝麻酱所含有的热量占到了人体一天所需要的总热量的27%，这个数值其实是非常高的了。
芝麻酱的成分
1、芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。
2、芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮。
3、芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍。
4、芝麻酱含有丰富的卵磷脂。
5、芝麻含有大量油脂。
以上内容参考：百度百科-芝麻酱
芝麻酱的热量较高，每100克芝麻酱所含热量有595大卡。
每100克芝麻酱含碳水化合物21.19克，脂肪53.76克，蛋白质17克，纤维素9.3克，芝麻酱的原材料是芝麻，属于杂粮制品，日常生活中除了奶制品，钙的主要来源是豆类和蔬菜，芝麻酱含钙量较高，比豆类和蔬菜还要高。
芝麻酱选购技巧
1、看：看配料表和颜色。配料表的标识是100%的芝麻，纯正芝麻酱的颜色相比而言比混合芝麻酱的颜色要深一下。
2、闻：纯正芝麻酱的芝麻香味浓郁，而混合芝麻酱中有花生的香味，芝麻的香味小一些。
3、尝：需要注意芝麻酱的口感有点涩，而混合芝麻酱口感比较嫩滑。
以上内容参考 百度百科-芝麻酱
