Question

辟谷结束后｜复食

Answer 1

辟谷期间，我们的肠胃得到了一段时间的休息停工，胃液等也因此减少了分泌，所以辟谷结束后的复食阶段尤其重要。

若在辟谷结束后立马就恢复到了平日的正常饮食，你的肠胃会因此受伤，先前因辟谷痊愈的疾病也有复发的可能。同时你的胃因为长期饥饿，会相较于平日十倍地去疯狂吸收你所吃食物中的营养，那你在辟谷期间所减下去的体重也会因此在短期内迅速反弹。

你需要有个循序渐进的过程，复食期间的食物由少到多、由稀到稠、由软到硬、由清淡到正常。

前三天是第一阶段：开启肠胃功能，养胃。

第一天食谱： 早中晚三餐，每餐米汤半碗「大米汤、小米汤皆可」。

第二天食谱： 早中晚三餐，每餐米粥半碗「大米粥、小米粥皆可」。

第三天食谱： 参照第二天的食谱的同时，晚餐可加一份白水煮白菜叶。

注意：复食的前三天，食少量清淡易消化的流质稀饭，且禁蛋白，如豆腐鸡蛋类的蛋白质，而且一定不要吃肉，不然会给肠胃增加太大的负荷。

后面开始第二阶段：补充适量维生素蛋白质等，逐日递增。

第四天食谱： 早餐米粥或鸡蛋羹；中餐烂面条或小半碗软米饭+水煮蔬菜；晚餐同中餐一样，「可少盐，但不放油」，另外可喝杯酸奶。

第五天食谱： 参照第四天的食谱的同时，早餐的鸡蛋羹可以换成煮鸡蛋；中晚餐的水煮蔬菜也可以换成炒青菜了「记住少盐少油」。

第六天食谱： 参照第五天的食谱的基础上，可以进食一些低脂肉类，如鱼虾、鸡胸肉等「记住少盐少油」。

第七天食谱： 参照第六天的食谱。记住食量一定要保持在平日的一半左右。

注意：切记要控油盐，不可吃油腻食物。油盐多，会水钠潴留，加重肾脏负担。

而且刚复食也不可大补，所谓虚不受补，此时进补高营养如：鸡汤等，会严重伤害到人的元气、伤肾，对身体机能的恢复造成不良的冲击。

复食期间黄精丸可以继续吃，依旧要多喝温水，达到2000～3000毫升，不可饮用任何饮料，及食用酸性食物，

而辟谷后的复食期建议是按照你辟谷时间算的，你辟谷7天，复食期就也是七天，辟谷21天，复食期就也是二十一天。

辟谷达到七天及以上周期的小伙伴，一定要严格按照食谱复食。否则消化系统容易受伤，轻则吃饭后胃部疼痛，严重的可能要进医院。

复食结束后，建议养成一个良好的饮食习惯，不要暴饮暴食，凡事要适量。

Answer 2

辟谷结束后，让身体重新适应进食是一个循序渐进的过程，俗称复食。在这个阶段，我们的身体正经历着从禁食到进食的转变，因此需要格外细心和谨慎地进行。以下是一些关于复食的详细指南，希望能够帮助您顺利度过这个过程。
复食的目的是让身体逐渐适应进食，以避免消化不良、腹泻或其他不适症状。复食的第一阶段至关重要，建议选择易消化的流质食物，例如米汤、稀粥、果汁或蔬菜汤。这些流质食物不会对消化系统造成太大负担，并且能够补充水分和电解质。
随着身体逐渐适应，可以慢慢过渡到半流质食物，例如软糯的蔬菜、山药泥或豆腐花。这些食物依然容易消化，但可以提供更多的营养物质。在此期间，应避免食用油腻、辛辣或不易消化的食物，以免刺激肠胃。
在复食的第二阶段，可以逐步引入固体食物。但仍需选择清淡易消化的食物，例如白米饭、面条、馒头或蔬菜沙拉。进食时应细嚼慢咽，充分咀嚼食物，让其更容易被消化吸收。要注意控制进食量，避免暴饮暴食。
大约一周左右，当身体完全适应进食后，就可以恢复正常饮食。但仍需注意饮食均衡，多吃新鲜水果、蔬菜和全谷物，少吃油炸、加工或高糖食物。在复食期间应保持充足的睡眠和适当的运动，以促进身体恢复。
复食是一个循序渐进的过程，切忌急于求成。每个人对进食的适应能力不同，因此应根据自身情况调整复食进度。如果出现不适症状，例如腹痛、腹泻或恶心，应立即停止进食并咨询专业人士。