闽南过年风俗有哪些?
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闽南过年风俗有如下:
1、年终大扫除
为了迎接新年,要清洗各种农具、物品,用稻草、嫩竹枝叶等扎成的掸子,清扫屋角梁上的灰尘蛛网,以便能清清爽爽过个年,这天也叫筅尘日。
2、蒸碗糕
“碗糕”也称为“发糕”,在闽南一带,如泉州、晋江、石狮等沿海一带,为过好春节,会在筅尘日后蒸“碗糕”,寓意来年发财。
3、开正
除夕之夜家家户户坐在一起吃团圆饭,还要在厅堂放一碗白米饭,上面插一朵红春花,叫春饭、过年饭,表示年年有余粮过年。然后守岁到子正之时,燃放爆竹,“敬天公”,向上天祈福,开门迎春纳祥,俗称“开正”。
4、贺正
初一早上穿新衣,给家长长辈拜年。早上吃饭讲究吃蛋去霉气,吃面线则保长寿。要让上门的客人吃糖果、蜜饯或喝甜茶、咖啡,有个甜蜜的开端。
5、初九“天公生”
从初八开始就要准备祭祀的五牲、五果、金纸蜡烛,杀猪宰羊,在午夜12时开始庆祝“天公生”,“点天公灯”,在桌子上摆“天公座”,烧香放炮,用准备好的丰盛供品祭拜天公。
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