汕头的风俗是怎么样的?
汕头的风俗是如下:
1、功夫茶
品功夫茶是汕头地区很出名的风俗之一,在汕头本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫。
2、剃胎发
在汕头大部分地方,婴儿出生满月时,长辈要为其剃胎发。也有些地方是在婴儿出生12日时进行。新生儿的第一次剃头历来被看作是一件喜事,剃了娘胎里带出来的胎毛,终于可以“从头开始,重新做人”了,因而剃胎发的仪式严肃而隆重,讲究一定的规矩。
3、七样菜
七样菜是汕头民间颇具特色的一种食俗,这种用七种不同品种的蔬菜煮成的菜肴,有“新春发大财”的寓意。虽然味道比较怪,但主要是为了过年图个吉利头。
4、打油火
“打油火”是汕头入厝的一种风俗,建了新宅,入宅居住,主人必须请师公来屋内做法一次,驱去室内邪煞之物,以求合家居住平安。这是汕头乡下入厝的驱鬼仪式,俗称“打油火”。
5、出花园
出花园是指当男女孩长到15岁时,便接受这样一种仪式的洗礼。关于“出花园”一语的由来,普遍认为未成年的孩子在一个五彩缤纷的花园里,直至15岁到来,宣告童年时代向另外一个时代的转变,所以要从“花园”中踏出,走向成年的门槛,从此要对自己,对社会负责。
1. 尊重长辈:汕头人非常注重家庭观念,尊重长辈是他们的传统美德。
2. 崇尚美食:汕头是一个美食之都,当地人非常崇尚美食,喜欢品尝各种美味佳肴。
3. 热情好客:汕头人热情好客,喜欢结交新朋友,对来访的客人非常热情。
4. 重视教育:汕头人非常重视教育,他们认为只有通过教育才能改变命运。
5. 传统节日:汕头有许多传统节日,如春节、中秋节、端午节等,当地人会在这些节日里举行各种庆祝活动。
6. 打牌文化:汕头人喜欢打牌,麻将是当地人最喜欢的一种牌类游戏。
7. 崇尚文化:汕头是一个文化底蕴深厚的城市,当地人非常崇尚文化,喜欢参加各种文化活动。