Question

咖啡不打奶泡直接加牛奶可以吗，咖啡直接加牛奶好还是打奶泡好

Answer 1

咖啡和牛奶都是很受欢迎的饮品，咖啡有提神的作用，牛奶营养价值高。如果把这两种饮品组合在一起也是可以的，有人说咖啡打奶泡比较好，也有人说咖啡加牛奶就可以，到底选择哪种呢。那么咖啡不打奶泡直接加牛奶可以吗，咖啡直接加牛奶好还是打奶泡好？

咖啡不打奶泡直接加牛奶是可以的，就是简单的奶咖，咖啡直接加牛奶还是打奶泡都是可以的，如果打奶泡能做出不同的饮品，比如卡布奇诺、拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵等好喝的饮品。

咖啡直接加牛奶或者打奶泡有这些区别：

1、口感区别，直接加牛奶咖啡口感不会变的细腻，口感一般般。而打奶泡会使咖啡口感更加细腻顺滑，奶香浓郁，有醇厚的味道，而且还能有效的保留咖啡的香气。

2、观感不同，奶泡是牛奶加热后经过高速旋转后形成的，加入咖啡后会漂浮在咖啡上面，还可以做出不同的造型。牛奶直接加入咖啡是不会漂浮在咖啡上的，只会让咖啡颜色变浅一些。

要注意的是咖啡打奶泡加入的牛奶尽量选择全脂牛奶，这样成功率更高，奶味更浓。