Question

热狗肠如何做，怎么作的？

Answer 1

热狗肠的用料

面包切片若干 芝士片若干

香肠若干 鸡蛋1-2个

番茄酱若干 沙拉酱若干

热狗肠的做法

热狗肠的做法图解1

步骤1

找回儿时热狗肠的味道，可以作为早点或者小吃

热狗肠的做法图解2

步骤2

先将面包片的边缘切掉，边缘要留着放入微波炉或者烤箱里2.3分钟弄成渣备用

热狗肠的做法图解3

步骤3

用擀面杖或者家里的瓶子将面包片压实

热狗肠的做法图解4

步骤4

一片面包一片芝士，然后把香肠放在中间裹起来，压实一些

热狗肠的做法图解5

步骤5

把鸡蛋打成蛋液，弄好的热狗肠裹上一层蛋液在裹一层面包糠

热狗肠的做法图解6

步骤6

锅内放油，待锅热了后放入热狗肠煎至金黄就可以出锅

Answer 2

热狗

材料
主料：高筋面粉500克，干酵母10克，白糖35克(做甜面包用80克糖)，奶粉25克，鸡蛋1个，清水240克，盐6克，黄油35克。
做法1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。

2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。
3、发成这样就好啦，哈哈。
4、将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵。

5、不要着急最好发酵1、2个小时，中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。

6、烤箱预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。出炉。
7、掰开看看，很松软喔~~

8、取一面包条中间切一刀，挤上打发的奶油，便是奶油条面包。

9、取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了）。