如何管理食堂?
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食堂管理是一项系统的管理工作,它涉及到方面,是一个庞大的系统工程。食堂管理的好坏直接关系到职工的切身利益,关系到单位的形象,关系到职工对单位的信心和归属感,关系到职工队伍的稳定,所以,食堂管理是一个单位的重点工作之一。食堂管理的基本原则:一、坚持为职工服务的宗旨。食堂管理的出发点和归宿都是为了职工,一切方便职工,一切服务职工。只有坚持这个出发点和归宿,我们才能把职工的事情当作自己的事情去办,我们的食堂管理逗启才能得到职工的支持。二、坚持民主管理。食堂管理的重大问题,凯耐要经过职工代表大会讨论,广泛听取群众意见,集思广益,使食堂管理的各种方案和山孙如办法更符合职工的意愿。三、坚持依法管理。四、坚持勤俭节约。五、坚持安全卫生。
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