蒸馒头时锅上铺的那一层布可以用什么代替 只要不是布就好
10个回答
2011-11-01
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蒸馒头时,不需要使用什么屉布类。只要在蒸馒头的锅屉上刷点油,再将馒头生坯摆入即可。
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最好不要拿纸 我们家经常做的 用包粽子的叶子 或者比较香一点滑一点的植物叶子 前提是不要有毒
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有蒸笼纸的,大的小的都有,大的一个笼垫一张,小的每个包子垫一张。
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刷点油就行,如果是铝合金蒸笼,甚至油都可以不刷。
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