Question

喝牛奶有哪些好处和坏处？

Answer 1

喝牛奶的好处是补充营养、补钙等。喝牛奶的坏处是有可能引起肥胖喝肾结石。
1.喝牛奶的好处：牛奶是优质蛋白的主要来源，牛奶当中40%是乳酪蛋白，其余的为乳清蛋白，容易消化和吸收。牛奶富含钙，维生素D，维生素A各种营养物质，牛奶是补钙的最佳食品，促进骨骼发育，改善骨质疏松，是孕妇，青少年老年人补钙的良好选择。
牛奶当中的色氨酸在人体当中可转化为5-羟色胺和褪黑素，有助于安睡，助眠。
2.喝牛奶的坏处：牛奶虽好，但也不能过量服用，过量服用会导致营养过剩，引起肥胖，牛奶当中钙含量高，摄入过量的钙会加重肾脏负担，引起肾结石。

Answer 2

牛奶应该指的是饮品。只是发音不一样而已。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。
举例：每100克牛奶所含营养素如下
热量（54.00千卡）、蛋白质（3.00克）、脂肪（3.20克）、碳水化合物（3.40克）、维生素A（24.00微克）、硫胺素（0.03毫克） 、核黄素（0.14毫克） 、尼克酸（0.10毫克）、维生素C（1.00毫克） 、维生素E（0.21毫克）、钙（104.00毫克） 、磷（73.00毫克） 、钠（37.20毫克）、镁（11.00毫克） 、铁（0.30毫克）、锌（0.42毫克） 、硒（1.94微克） 、铜（0.02毫克）、锰（0.03毫克）、钾（109.00毫克）、胆固醇（15.00毫克） 。