Question

养牛技术和饲养方法

Answer 1

养牛技术和饲养方法如下：

1、挑选育肥牛

要选择体形外貌和肉用性状明显的皮埃蒙特、利木辛、夏洛来、西门塔尔等及其杂种肉牛牛犊或架子牛进行分阶段育肥，犊牛（6月龄以内）、育成牛（6一12月龄）、架子牛（12—22月龄）。

2、加工调制饲草料

麦草以氨化为主，玉米秸秆青贮，青干草晾干后及时贮存在草棚内，防止雨淋暴晒，各类饲料喂前除去铁丝、玻璃、碎石等杂物。

3、贮备充足的饲草料

按头均日采食干草（氨化麦草、青贮玉米秸、苜蓿青干草等）3—10kg，配合饲料1.5—4kg贮备。

4、饲喂及饮水

日喂两次，早晚各一次，间隔12小时，使牛有充足的反刍及休息时间。饲喂顺序先粗后精，先干后湿，少喂勤添。草拌料时，应冬拌干，夏拌湿，不喂霉烂变质的饲草料，每天饮水2—3次，夏天饮水3—4次，冬天水温应在0℃以上。

5、棚舍要向阳、干燥、通风

每头成年牛占地3m2，舍内设饲槽和水槽，舍外设向阳遮阴、栓系的场地和饮水槽。

6、保持圈舍、用具清洁卫生

每天清理棚圈内外粪便，牛床垫上5-10cm长短的干草，防止腐蹄病的发生，舍内外用具每半月左右用0.3%的来苏儿水消毒，饲槽喂前彻底清扫干净，每周用2一3%的火碱（氢氧化钠）水溶液消毒一次，水槽勤换水，及时清洗。每天刷拭牛体1—2次，保持牛体清洁卫生。

7、保持适当运动

育肥阶段要安静少动，尽量创造利于反刍和休息的环境，公牛要去势育肥，运动场的环境要清净、干燥、宽敞，站立或运动有一定的空间。