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中风不能吃什么

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患了中风饮食调理是少不了的，了解中风不能吃什么，吃什么有利于中风恢复，这些首先要明白。不利于中风恢复的食物要忌口，下面是关于中风患者饮食建议，中风患者们一定要看看。
中风不能吃什么?
1、忌食动物脂肪
中风患者不宜吃高脂肪、高胆固醇的食物，像牛油、肥猪肉、蛋黄、动物内脏等。这些食物被中风患者食用后，会促进脉硬化，加重脑缺血，不利于脑部的健康，对于脑中风患者来说更是有危害。
日常饮食建议吃植物油，像豆油、芝麻油、花生油等，其中所含的不饱和脂肪酸还可以促进胆固醇排泄，从而达到降胆固醇的目的。
2、不宜食高盐食物
中风患者减少食盐的摄入，清淡饮食为宜。像腌制食物、泡菜、盐菜等高盐
食物，尽量避开。烹饪食物时可以适当加盐，自己掌握好盐的度量。中风患者食用过量的盐会对脑部组织产生损害，加重中风。
3、不宜过量饮酒
正常人饮酒甚至频繁饮酒也不担心中风，但是对于中风患者来说，是不适合饮酒的。酒精会刺激大脑，会让神经更兴奋，使中风发作。
目前，国外新研究显示，饮少量的酒可以降低中风的危险和防止中风再次复发，饮酒过量则会使中风的危险性增加1倍。
【中风患者饮食建议】
脑中风患者除了治疗外，饮食调理也是非常重要的。前面说的中风不宜吃高脂肪食物，也不是说不能吃肉，只是要掌握一些方法。下面看看中风患者饮食建议。
1、肉类摄入建议
中风患者每日禽肉类食物的摄入量在50g～75
g(也就是一两到一两半左)。并且所选的肉要避开高脂肪肉类，宜选择优质蛋白质的肉，推荐鸽肉、鸡胸肉、牛里脊、猪里脊等。
2、鱼虾类摄入建议
建议中风患者每日鱼虾类食物的摄入量在75g～100
g(也就是一两到一两半左右)。推荐含丰富多不饱和脂肪酸、低脂肪优质蛋白的鱼虾类，如海参、鲤鱼、带鱼、鳕鱼等。
注意：鱼虾类不建议每天食用，可以一周几次。
3、蛋类摄入建议
建议每日蛋类的摄入量在25g～50g。中风患者应少吃蛋黄，最好不要每天吃。
关于中风不能吃什么，上面已经详细列出，希望以上中风患者饮食建议对您有帮助。
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