Question

肺结核冬季饮食应该注意些什么呢？这些东西都是家中常见

Answer 1

核心提示：冬天的天气是非常寒冷的，这个季节也是许多肺结核患者的噩梦，那种感觉是相当难受的。其实冬季注意一下饮食是可以预防肺结核的，那么吃哪些食物可以预防肺结核呢?这里给大家一点建议吧!

1、杂粮粥

五谷杂粮是个"大家族"，诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有 防癌抗癌之功效 。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭 高5倍 。

2、蘑菇炒菜心

油菜心中含有丰富的钙、铁和维c，其中所含的维c比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。而蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的 免疫力 ;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有 镇痛、镇静 的 功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。

3、西芹炒蘑菇

西芹有很高的药用价值，可用于 高血压、血管硬化、神经衰弱 等疾病的辅助治疗，常食西芹有利于清咽利胆，驱风散热，清肠利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的 钙 ，可以补"脚骨力"，另一方面亦含有 钾 ，可减少下半身的水分积聚。蘑菇富含18种氨基酸，营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素，尤其对人体摄取维生素d。另外，蘑菇菇中还含有一般植物中稀有的维生素b12，具有增加红血球、 预防贫血症 的功能。