Question

黑豆，黑米，黑芝麻，红豆，花生，大米，红枣，桂圆，能放在一起煮粥吗？有什么作用？

Answer 1

可以的，黑豆，黑米，黑芝麻，红豆，花生，大米，红枣，桂圆等基本属于粗粮一类，能补充多细粮中没有的养分元素，有帮助肠道蠕动，排除毒素，预防便秘等功效。

类似于桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等八宝粥中的主要原料，这些大都属于粗粮。由于加工简略，粗粮中确切保存了很多细粮中没有的养分元素，比如膳食纤维比拟多，并且富含B族维生素等。

吃粗粮很有必要，但一定注意粗细搭配，同时还要搭配营养丰富的食品。比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃，搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。

扩展资料：

注意事项：

粗粮营养功效看起来真的不少，但却不能过多食用。影响消化粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。吃粗粮时要注意多喝水，以保障肠道的正常工作。

引发肥胖有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，结果造成能量摄入过多，引发肥胖。健康选择食用，粗细掺杂，才会让粗粮平衡我们的味蕾和健康。

对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说，过食粗粮，影响吸收而造成的危害最明显，这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年 。

参考资料来源：人民网-17种粗粮的营养功效 让人大吃一惊！

参考资料来源：人民网-八宝粥可补气养颜 两种简单方法快速做好八宝粥

参考资料来源：百度百科-粗粮