Question

面条里面有虫子还能吃吗

Answer 1

面条生虫子不建议吃，面条生虫子通常是由于潮湿或变质导致，若虫子携带病菌，进食这种面条后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道不适症状，甚至会出现中毒的现象，在心理上也可能无法接受。
若已经吃了生虫子的面条，则需观察自身情况，若出现腹痛等不适症状，则应立即到医院就诊。通常情况下，若购买袋装的面条，需注意面条的储存方式及保质期，并且需要放在阴凉干燥的地方储存，不宜放置在潮湿环境。
并且应该在保质期内将面条吃完，避免发生变质。
另外，也不建议购买大量的面条，以防吃不完过期，造成浪费。
若一袋面条未吃完，需要将袋口密封，以防进入虫子或受潮，发生变质。

Answer 2

面长了虫子不能吃了。

面粉容易生两种虫，一种叫赤拟谷盗，幼虫呈圆筒形，成虫呈赤褐色或褐色，外壳较硬。另外一种叫印度谷，幼虫呈圆筒形，成虫有翅膀，会飞。

赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物，对人体有害，如果面粉中出现这种成虫，就不要吃了。印度谷师会吐丝，容易使面粉结块、变质，如果面粉中出现这种成虫，也不要吃了。

面粉防止生虫要采取一定措施：

1、通风良好

面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。

2、湿度干爽

面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。

湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

3、合适温度

储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。

面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

4、环境洁净

环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。

5、没有异味

面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。

6、离墙离地

为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。

7、先进先出

保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。

8、定期清洁

减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。