马蹄有什么营养?

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三夜见2581
2022-09-25 · TA获得超过3204个赞
知道小有建树答主
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100克马蹄的营养郑运清成份:
热量:59千卡
碳水化合物:14.2克
蛋白质:1.2克
脂肪:0.2克
胆固醇:不详
纤维素:1.1克
钠:15.7毫克
钾:306毫克
马蹄因性寒凉,脾胃虚寒者忌服。如果是热底人,是O.K.的。
,参考: 自己经验,荸荠(Eleocharis dulcis),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋,是莎草科荸荠属一种多喊前年生水生草本植物的球茎(地下变态茎)。
荸荠营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物。 可以生吃,也可以用来烹调。荸荠还可以入药,《随息居饮食谱》中记载:「荸荠甘寒。清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀、治痢、调崩」。
每日食五个会唔会寒凉?视乎体悄帆质~
甘寒,
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