猕猴桃的外形特点和味道描写

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刺任芹O
2023-01-09 · TA获得超过6.2万个赞
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猕猴桃又名软枣、狗枣,为藤本果树。猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜可口,营养丰富。

猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),又名猕猴桃(猕猴桃是猕猴桃的人工繁殖品种,因用途广泛而成为猕猴桃的代名词)。猕猴桃是中国的原产地,20世纪初传入新西兰。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,来自世界19个国家的200多位专家一致认定,中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃的原产地在湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇。

果实一般为椭圆形,前期为黄褐色,成熟期为红褐色,果皮上覆有密密的绒毛,果肉可食用,果肉为鲜绿色,内部有一排黑色或红色的种子。因为猕猴喜欢吃,所以取名猕猴桃。还有一种说法是因为它的皮肤上覆盖着皮毛,看起来像猕猴,所以得名。它是一种品质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美的水果。

猕猴桃质地柔软,酸甜可口。这种味道被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。猕猴桃富含维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪,除猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖等有机物外,还有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸。

水果特性

果实椭圆形,横切面半径约3厘米,密被黄褐色分枝状长柔毛。

猕猴桃

它的大小和一个鸭蛋差不多(高约6厘米,周长4.5至5.5厘米),一般呈椭圆形。深色多毛的皮一般不可食用。里面是鲜绿色的果肉和一排排黑色的种子。

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