Question

炒粉的做法

Answer 1

炒粉好吃的做法如下：

主料：米粉200g、鸡蛋2个。

辅料：绿豆芽适量、胡萝卜适量、生菜适量、葱蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡粉适量。

1、米粉用温水泡软洗净控水备用。

2、准备好配菜。

3、起锅热油，倒入蛋液煎至凝固。

4、倒入豆芽、胡萝卜翻炒。

5、放入米粉，加盐、鸡粉、酱油。

6、快速翻炒匀。

7、最后加入生菜翻炒均匀，撒上葱花。

8、装盘。