赤小豆可以和什么一起煲?
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可以与筒子骨一起煲,做成赤小豆骨陪桐头汤进行食用,具体做法如下:
准备材料:赤小豆150g、筒子骨200g、黄滚埋芪5g、莲子10g、盐3g。
1、锅中放入适量水,放入骨头烧开。
2、骨头烧开后捞出来冲一下清水,去浮沫。
3、洗好的骨头放入锅中。
4、倒入赤小豆和莲子。
5、再一次加入足够的清水。
6、最后放入黄芪。
7、加上盖子,选择肉键3小时。
8、当炖到还剩0.8小时的时候,汤也差不多了。
9、这时候加入盐调味,再把剩下的时间炖完即可。芦备坦
10、时间到后即可盛出,这样赤小豆骨头汤就做好了。
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