Question

什么时候吃香蕉可以起到通便效果？

Answer 1

香蕉成熟的时候吃。

香蕉越生越影响消化。未成熟的香蕉里含有鞣酸，过多鞣酸会跟胃里的食物蛋白质结合，形成不易消化吸收的鞣酸蛋白，反而加重便秘。香蕉越生，含有的鞣酸就越多，越容易影响消化，还会影响铁、钙、镁等营养元素的吸收。

实际上，即使是熟透的香蕉，也并非润肠通便的首选水果。饮食中膳食纤维不足、喝水太少、肠道动力较差，都是导致大便难以排出的原因，但是单从膳食纤维来说，香蕉改善便秘的作用确实不明显。

每100克蕉类的膳食纤维含量大约为1.2~3克，但与成人每天25~30克的推荐摄入量相比还是远远不足。而在膳食纤维的质量上，香蕉主要含可溶性膳食纤维，通便效果不如不可溶性膳食纤维；而后者在蔬菜、豆类、粗粮中含量较多。所以，吃香蕉治便秘效果有限。

扩展资料：

改善便秘需全面调整膳食结构。成人每天宜摄入25~30克膳食纤维，相当于每天吃约300克粮食、300~400克蔬菜、100~200克水果才能达到。

各类食物中，粗粮、部分薯类、豆类、坚果、蔬菜及水果的膳食纤维含量较高，可以适当多吃。例如，早餐可以煮番薯燕麦粥、杂粮粥。

正餐的主食注意粗细搭配，可以搭些粗粮、玉米、番薯之类的，副食则要荤素搭配，除了肉类，多搭配些菌藻类食物，多吃深色蔬菜。水果则可以选择火龙果、奇异果、橙子等膳食纤维含量高的水果。

最好不要通过喝水果汁来补充膳食纤维，因为膳食纤维主要存在于果肉中，榨成汁后膳食纤维的含量会减少。比如一个完整柑橘榨成橘汁后，膳食纤维量只约等于原来的1/6。

参考资料来源：新华网-吃香蕉润肠通便，当心会适得其反