Question

腊猪肝怎么做？

Answer 1

主料：腊猪肝300克 

辅料：孜然粉适量、咖喱粉适量、辣椒粉适量、生抽适量

1、备猪肝，辣椒粉，孜然粉，咖喱粉。

2、腊猪肝切片。

3、烧油关小火倒进辣椒粉 ，孜然粉，咖喱粉。

4、再关火炒匀。

5、倒进猪肝。

6、淋上生抽。

7、炒匀。

8、撒上香葱，可适当放点蒜米。

9、成品。