Question

玛咖酒怎么泡制？

Answer 1

第一步，取玛咖根洗净，切成片状。\x0d\x0a　　第二步，选取高粱酒，酒精浓度要在60%以上。\x0d\x0a　　第三步，将已经准备好的玛咖装入容器中，倒入白酒。\x0d\x0a　　第四步，加入少量冰糖和少许枸杞后密封，半个月后饮用。\x0d\x0a　　玛咖酒有没有效果。\x0d\x0a　　玛咖酒的营养成分：新鲜玛咖(MACA)含水分10.4%、蛋白质10.2%、脂肪2.2%、碳水化合物59%、纤维8.5%、灰分4.9%。含有丰富的人体必需的氨基酸，如：精氨酸(9.94%)、天门冬氨酸(9.17%)、谷氨酸(15.6%)和赖氨酸(54.5%)等。玛咖(MACA)的脂肪酸中不饱和脂肪酸的含量占52.7%(其中亚油酸18.5%、亚麻酸8.87%)，含有芥子油(glucosinolates)甾醇和钾、钙、铁等。玛咖(MACA)脂类部位含有玛咖烯(maceaene)及玛咖酰胺(mecamide)，还包括N-苄基辛酰胺、N-苄基-16-羟基-9-氧化-10E，12E，14E-辛葵三烯酰胺、N-苄基-16羟基-9，16-二氧-10E，12E，14E-辛葵三烯酰胺以及其他17个玛咖烯和玛咖酰胺的同系物。玛咖烯和玛咖酰胺被认为是玛咖(MACA)提取物中具促进性功能的有效物质之一。\x0d\x0a　　但是有一点生物学常识的朋友都知道，世界上任何物质都是基于细胞组成，玛咖里的营养例如玛咖烯也不例外，细胞在遇到酒精时会破坏原来组织结构，这一点在被广泛运用到临床外科手术的消毒中，既然酒精有消毒的作用，更何况玛咖的营养成分自然会受到破坏。那么有没有效果这样的问题自然不攻自破。\x0d\x0a　　笔者建议大家不要盲目跟风，玛咖的食用效果很大程度上依赖于玛咖本身的营养保存，巨青玛咖精片是高浓度提取的玛咖粉经过特殊环境生产而成，如果认同玛咖的作用大可以购买玛咖精片，简单实用，何乐不为。