Question

pp与pe材质用于食品哪个安全

Answer 1

PP用于食品更安全。pp是食品级安全的材料，高温下不会分解双酚A。pe、pc都会在高温下反应分解。

1、pp指聚丙烯、聚丙烯，是丙烯通过加聚反应而成的聚合物。广泛用于食品、药品包装、服装等。

2、PE是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。烯无臭，无毒，手感似蜡，具有优良的耐低温性能。

根据聚合时压力大小，聚乙烯塑料又分为高压聚乙烯或称低密度聚乙烯（LDPE）和低压聚乙烯或称高密度聚乙烯（HDPE）。高压聚乙烯主要用于制造食品塑料袋、保鲜膜等；低压聚乙烯主要用于制造食品塑料容器、管、砧板等。聚丙烯塑料薄膜可经纵向和横向拉伸而使其机械性能发生改变，强度和透明度增加，根据拉伸方向聚丙烯塑料薄膜主要用于制造食品塑料袋，尤其是复合塑料袋；聚丙烯还可以加工成既耐低温又耐高温的食品容器，如保鲜盒和供微波炉使用的容器等。

主要的卫生问题：聚乙烯和聚丙烯树脂本身毒性极低。由于具有超长饱和直链烷烃，所以化学稳定性较高，生物学活性较低，经口的亚急性和慢性试验、致畸和致癌试验均未见明显毒性作用。聚乙烯和聚丙烯树脂中乙烯和丙烯单体含量极微，而且乙烯和丙烯本身的毒性也较低。在生产聚乙烯和聚丙烯树脂和成型品时一般很少使用剂。因此，聚乙烯和聚丙烯塑是较为安全的塑料，可广泛用作食品容器、包装材料，但低分子量聚乙烯易溶于油脂，所以聚乙烯制的食具不宜常期盛装食用油，以免油脂变味。