Question

饺子冷藏可以放多久

Answer 1

饺子放冷藏一般可以放2-3天左右。

冰箱的冷藏室温度一般为4-6摄氏度，在这个温度下大多数酶和细菌的活性都能够受到有效的抑制，食物的保质期也能够得到较长的保证。

如果是新鲜水饺，只能放1天左右，因为时间过长的话会使饺子皮吸水潮湿，容易出现破皮的现象；如果是煮熟的饺子那么一般可以放2-3天左右，食用之前彻底加热即可，建议尽快吃完。

饺子的存放方法：

1、生饺子直接冷藏，包好的饺子我们可以把它一个一个分开来，然后将它放入盒子中，在上面撒上一些面粉，然后就可以放在冷藏箱里面进行冷藏。放面粉主要是为了让饺子可以一个个不粘连，让饺子皮与饺子皮之间不会贴在一起，面粉起到润滑的作用的。

2、冷冻，这里的冷冻那也是指生的饺子，我们可以找出几个保鲜袋，按照平时每次吃的分量，把它分开放在一起。可以直接在生饺子撒上一些面粉，之后放入保鲜袋直接冷冻，这样的话呢是可以保存的时间较长，每次想吃的时候拿出一袋放在水里煮一下就可以了。