微波炉怎么烤板栗

微波炉怎么烤板栗才不会炸?... 微波炉怎么烤板栗才不会炸? 展开
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生活社会百事通
高粉答主

推荐于2019-08-29 · 专注解答问题的热心市民
生活社会百事通
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微波炉烤板栗要先把板栗划一个十字口才不会炸,下面是具体做法:

准备材料:栗子500g,微波炉1个

1、栗子用剪刀或刀子划十字口,也可以在买的时候让店家帮忙划开(防栗子爆裂,更易入味)。

2、将开好口的栗子,放入微波可加热容器,保鲜膜封口后,在保鲜膜上戳几个孔通气。

3、栗子微波高火加热5分钟,取出后,均匀刷无糖糖水,再高火微波3分钟即可。

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栗子食用禁忌:

生吃易胀气。在挑选生栗子时应注意,自然成熟的板栗表面色泽红亮光洁,根部光滑,顶部有极短的灰白色绒毛而无虫孔,带有自然生成的微小凹坑,剥开后的板栗果肉洁白。板栗生吃可较好地保留营养素,但其淀粉含量高,生吃不好消化或易胀气。

参考资料:人民网-10个栗子顶一碗饭,但这些人要少吃板栗

欣欣自
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推荐于2019-10-07 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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微波炉烤板栗做法:

材料:板栗,食用油、白糖

1、板栗一颗颗洗干净,用剪刀切口,切大一点,深一点。这样烤的时候板栗就不会炸,处理好后把板栗放到陶瓷盘子里。

2、把盘子放到微波炉,中火叮2分钟后拿出来,在板栗上涂上薄薄的一层食用油,尽量少。在板栗切口处撒上一些白砂糖。

3、盆子上用保鲜膜盖上,并且用牙签在保鲜膜上戳些小孔。

4、把盘子放到微波炉里,继续中火2-3分钟即可。

5、板栗取出来,吃的时候去掉壳就可以吃了。

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小小喵同学wmf
高粉答主

2020-04-10 · 每个回答都超有意思的
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辽梨狸0
2019-12-03
知道答主
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教你用微波炉烤板栗,个个都开口,香甜粉嫩,只需要10分钟 超清(720P)

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佼千厹0jF4c6
2011-11-03 · TA获得超过6677个赞
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食材明细
栗子 500克
白糖 2大勺
清水 少许
做法
栗子用清水洗净。
平的一面朝下放到案板上,用刀剁出口
装入微波炉专用容器中。
盖上盖子,打开容器的出气口,放入微波炉中高火3分钟取出。(俺家微波炉是700W,请根据自家微波炉功率适当调整时间)
打开容器的盖子,往栗子里加入2大勺白糖。
加入少许清水。
再次将装有栗子的容器放入微波炉,高火再2分钟即可。
小贴士
挑选栗子的小窍门:
首先要看栗子的颜色。如果看上去很油腻甚至很有光泽的一定不是新栗子。表面像是覆盖了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。而颜色要以咖啡混入牛奶后的色泽为标准。栗子的尾部有很多绒毛,新栗子的尾部绒毛比较多,而且表面没有虫眼。
我们也可以根据栗子不同形状来分辨味道。如果两面较平,形状很对称的味道不会太甜。而一面平另一面却是圆圆的一定是含糖量高的栗子。
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