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教你用微波炉烤板栗,个个都开口,香甜粉嫩,只需要10分钟 超清(720P)
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食材明细
栗子 500克
白糖 2大勺
清水 少许
做法
栗子用清水洗净。
平的一面朝下放到案板上,用刀剁出口
装入微波炉专用容器中。
盖上盖子,打开容器的出气口,放入微波炉中高火3分钟取出。(俺家微波炉是700W,请根据自家微波炉功率适当调整时间)
打开容器的盖子,往栗子里加入2大勺白糖。
加入少许清水。
再次将装有栗子的容器放入微波炉,高火再2分钟即可。
小贴士
挑选栗子的小窍门:
首先要看栗子的颜色。如果看上去很油腻甚至很有光泽的一定不是新栗子。表面像是覆盖了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。而颜色要以咖啡混入牛奶后的色泽为标准。栗子的尾部有很多绒毛,新栗子的尾部绒毛比较多,而且表面没有虫眼。
我们也可以根据栗子不同形状来分辨味道。如果两面较平,形状很对称的味道不会太甜。而一面平另一面却是圆圆的一定是含糖量高的栗子。
栗子 500克
白糖 2大勺
清水 少许
做法
栗子用清水洗净。
平的一面朝下放到案板上,用刀剁出口
装入微波炉专用容器中。
盖上盖子,打开容器的出气口,放入微波炉中高火3分钟取出。(俺家微波炉是700W,请根据自家微波炉功率适当调整时间)
打开容器的盖子,往栗子里加入2大勺白糖。
加入少许清水。
再次将装有栗子的容器放入微波炉,高火再2分钟即可。
小贴士
挑选栗子的小窍门:
首先要看栗子的颜色。如果看上去很油腻甚至很有光泽的一定不是新栗子。表面像是覆盖了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。而颜色要以咖啡混入牛奶后的色泽为标准。栗子的尾部有很多绒毛,新栗子的尾部绒毛比较多,而且表面没有虫眼。
我们也可以根据栗子不同形状来分辨味道。如果两面较平,形状很对称的味道不会太甜。而一面平另一面却是圆圆的一定是含糖量高的栗子。
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