Question

龙利鱼的做法

Answer 1

龙利鱼做法步骤如下：

食材：龙利鱼1条、葱适量、辣椒适量、姜适量、小米辣适量、蒜适量、生抽适量、陈醋适量、蚝油适量、白糖适量、香油少量等。

1、首先准备好食材，龙利鱼洗净放入盘中，把葱、姜、辣椒切丝备用。

2、在鱼上放上姜丝，蒸锅中烧水，水开后放入锅中蒸，大火蒸6分钟。

3、调配白灼汁。准备一个空碗，放入适量葱、姜、蒜、小米辣、生抽、蚝油和陈醋。

4、再加入适量白糖提鲜，最后加入少量香油，搅拌均匀。

5、蒸好后取出，放入葱丝、姜丝、辣椒丝，淋上一勺白灼汁。

6、最后浇上热油，超级美味的白灼龙利鱼就做好了。