制作泡菜会用到哪种微生物? A:曲霉 B:乳酸菌 C:青霉 D:酵母菌

阿暴yu
2011-11-03 · TA获得超过155个赞
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B:乳酸菌 曲霉、青霉肯定不是,酵母菌是发酵的
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天津汇怡科技
2024-10-23 广告
木薯预糊化淀粉以木薯为原料,是采用物理方法获得的一种变性淀粉。木薯预糊化淀粉在冷水中即可溶胀形成具有一点粘度的淀粉糊,避免了加热糊化的麻烦,使用经济、方便。其粘性大、粘弹性高,具有良好的水溶性、增稠性、悬浮性、成膜性。应用领域广泛,例如:建... 点击进入详情页
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liuliuzhuzhu
2011-11-03 · TA获得超过1762个赞
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B:乳酸菌
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坚定还恩爱灬喜鹊
2011-11-03
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C
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匿名用户
2012-06-13
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B
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2011-11-03 · TA获得超过2535个赞
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B
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