各种维生素和矿物质的作用和来源

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我们除了要了解,维生素和矿物质的来源,同时也应该对它的作用有清楚的认识。多种维生素和矿物质的来源主要各种食物,包括蔬菜,水果,主食等,比如说胡萝卜当中就含有丰富的维生素A,并且含有适量的维生素B,而大米当中也含有大量的矿物质,除此之外,芹菜当中也含有粗纤维,并且苹果当中含有着各种维生素和矿物质。可见主要的来源就是食物当中。而多种维生素矿物质的作用主要在于,能够保护肠胃的健康,预防胃粘膜受损,表现出胃溃疡或者是胃粘膜损伤等疾病。除此之外,还能够治疗口腔不健康,比如说牙龈肿痛,或者是口腔溃疡反复发作等。以上所介绍的就是各种维生素和矿物质的来源和作用。相信大家现在已经了解到它的来源,主要是各种食物当中,同时有一些保健品当中,也有大量的维生素和矿物质,而它的作用,除了以上这几点之外,还能够改善睡眠质量差的情况。
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