泡面怎么吃?
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麻酱肥牛拌面
食材
方便面两块,肥牛100克,黄瓜,花生米,香菜
做法
1:碗中放入蒜末,葱花,熟芝麻,辣椒面,小米辣,淋上热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺陈醋+半勺糖+半勺盐+(两勺芝麻酱+四勺凉白开水稀释好)倒入碗中拌匀成酱汁
2:锅中水开下方便面煮熟捞出过冷水,肥牛焯水变色捞出,碗中放入方便面,肥牛,花生米,香菜,黄瓜丝,香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可!
鸡蛋火腿炒泡面
食材清单
面饼1块, 洋葱 小半个,火腿肠1根 ,鸡蛋1个,青菜1小颗 ,老抽、醋 少许,蚝油1勺,,老干妈 1勺
烹饪步骤
1:材料备好,青菜洗净、火腿切片,洋葱切丝。
2:水开下面包,煮散就可以了,捞出冲一下冷水,沥干。
3:鸡蛋炒散,装碗备用,火腿、洋葱翻炒几下。
4:倒入青菜,泡面和鸡蛋,加调料炒匀即可。
韩式泡面年糕
食材:
年糕、泡面、泡菜、熟芝麻 海苔碎
做法:
1:调个酱汁:番茄酱1勺韩式辣酱2勺+生抽1勺白糖1勺+淀粉1勺+辣椒粉1勺半碗清水拌匀
2:锅中水开把年糕和泡面煮熟,捞出过凉水
3:锅中倒入适量油,下火腿片和泡菜炒香,淋入酱汁,倒入年糕和泡面炒匀
4:小火煮至浓稠,撒上熟芝麻和海苔碎就好啦~
食材
方便面两块,肥牛100克,黄瓜,花生米,香菜
做法
1:碗中放入蒜末,葱花,熟芝麻,辣椒面,小米辣,淋上热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺陈醋+半勺糖+半勺盐+(两勺芝麻酱+四勺凉白开水稀释好)倒入碗中拌匀成酱汁
2:锅中水开下方便面煮熟捞出过冷水,肥牛焯水变色捞出,碗中放入方便面,肥牛,花生米,香菜,黄瓜丝,香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可!
鸡蛋火腿炒泡面
食材清单
面饼1块, 洋葱 小半个,火腿肠1根 ,鸡蛋1个,青菜1小颗 ,老抽、醋 少许,蚝油1勺,,老干妈 1勺
烹饪步骤
1:材料备好,青菜洗净、火腿切片,洋葱切丝。
2:水开下面包,煮散就可以了,捞出冲一下冷水,沥干。
3:鸡蛋炒散,装碗备用,火腿、洋葱翻炒几下。
4:倒入青菜,泡面和鸡蛋,加调料炒匀即可。
韩式泡面年糕
食材:
年糕、泡面、泡菜、熟芝麻 海苔碎
做法:
1:调个酱汁:番茄酱1勺韩式辣酱2勺+生抽1勺白糖1勺+淀粉1勺+辣椒粉1勺半碗清水拌匀
2:锅中水开把年糕和泡面煮熟,捞出过凉水
3:锅中倒入适量油,下火腿片和泡菜炒香,淋入酱汁,倒入年糕和泡面炒匀
4:小火煮至浓稠,撒上熟芝麻和海苔碎就好啦~
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