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维生素K的作用是什么?
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维生素K,是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。食物中的维生素K在烹调过程巾受损程度很轻微,是从食物中较易取得的营养素。
深绿色蔬菜及优酪乳是日常饮食中容易取得的维生素K补给品。人体维生素K的需要量非常少,但它却是维护血液功能正常凝固,减少生理期大量出血,还可防止内出血及痔疮。
扩展资料:
维生素K的食物来源
维生素K的来源主要有三种,一种是天然食物中富含维生素K的食物,一种是在肠道内合成重生成维生素K,还有一种就是从营养品中获取。
维生素K的食物不像其它维生素一样在食物中的含量多,含维生素K的食物主要集中在绿叶蔬菜中。
这对于素食者来说应该算是个值得庆幸的事,但是并不是建议大家做素食主义者。毕竟素食者会缺少其它的营养元素。
由于大多数的维生素K是存在绿叶蔬菜中,所以最好的维生素K的来源是绿叶蔬菜,如菠菜、甘蓝、甜菜、绿豆、莴笋、花椰菜、芥菜、香菜、藕。还有绿色豌豆和胡萝卜是非常好的维生素k来源。
参考资料来源:百度百科-维生素K
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维生素K是脂溶性的,主要是提供给肝脏合成凝血酶元用,VK缺乏可致广泛性出血。新生儿出血症往往是VK缺乏引起,立刻注射VK即可好转。我们VK的来源除了从食物中摄取,主要依靠结肠中的大肠杆菌合成并提供给人利用。
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2019-02-20 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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维生素K是脂溶性维生素,在自然界它存在于苜宿、菠菜、西红柿和鱼糜中,分别命名为K1及K2。而K3(亚硫酸氢钠甲萘醌)和K4(甲萘氢醌)都是人工合成品。维生素K主要参与凝血过程,它是肝脏合成凝血酶原(因子Ⅱ)的必需物质,还参与凝血因子Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的合成,缺乏维生素K可引起内出血或外伤凝血时间延长。本药品主要用于维生素K缺乏所引起的出血性疾病和各种原因引起的维生素K缺乏症。
[用法用量]维生素K1注射液,肌内或静脉注射一次量,每千克体重家畜0.5~2.5毫克,犬、猫0.5~2毫克。
[用法用量]维生素K1注射液,肌内或静脉注射一次量,每千克体重家畜0.5~2.5毫克,犬、猫0.5~2毫克。
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具有防止新生婴儿出血疾病、 预防内出血及痔疮、 减少生理期大量出血、促进血液正常凝固的作用,新生儿出血疾病,如吐血、肠子、脐带及包皮部位出血;成人不正常凝血,导致牙龈出血、流鼻血、尿血、胃出血及瘀血等症状;低凝血酶原症,症状为血液凝固时间延长、皮下出血;小儿慢性肠炎;热带性下痢。
参考资料: 生物化学与分子生物学
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维生素K是控制血液凝结的,防止新生婴儿出血疾病,预防内出血及痔疮,减少生理期大量出血,促进血液正常凝结。
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