Question

重庆最好的火锅店是哪家——美食店推荐？

Answer 1

去重庆一定要吃当地的火锅。当地的火锅味道很好，但可能有点辣。如果你想吃火锅，其实有很多选择。除了火锅，还有其他好吃的。

火锅

赵二火锅


赵是重庆的老火锅之一。到现在已经20多年了。总公司设在解放北望龙门站附近一间简陋的楼上。看到下面红底黄字的牌子，位置不好找，但是生意很红火。


他们的红油锅底以味浓油重著称，特别香，锅底免费，很良心。


店里的招牌菜是老肉片，基本上是每桌必点的节奏。肥瘦相间的肉片放锅里煮一会儿，口感紧实。蘸辣椒粉和大蒜，每一口都回味无穷。


地址：解放东路128号(王龙门站旁)


人均：80元


邓莽子火锅


说起这家老字号火锅店，这家邓吉荀子绝对是不可或缺的。能吃辣的一定要挑。重庆著名的苍蝇馆子，位于鹿祖庙附近，每天都排着长队。


记得邓莽子火锅的锅底一上桌就全是黄油，然后越吃越香越辣。点的时候不要错过他家的鸭肠和豆腐干。它们很好吃。


地址：卢祖寺7号


人均：85元


记忆老灶


还有一个我想推荐给能吃辣的朋友的是记忆老灶。来这一家的话，记得尝尝他们的特色九宫格全红锅，麻辣鲜香，很地道的重庆火锅味道。


梅汤和梅酒也不错，和火锅很搭。


地址：大街8号新阳广场


人均：65元


老街坊火锅


老街坊火锅的店面印象不是很深，但是味道确实醇厚正宗。和以上口味相比，这个相对来说不那么辣。


这家餐馆的菜很新鲜。鱿鱼、香菜丸子、鸭血、县花必点，酥肉也是肥而不腻。给我点个赞。


地址：南屏新街20号


人均：70元


飞飞火锅


飞飞火锅也是重庆朋友极力推荐的火锅店。周围都是居民楼，座位不多。每顿饭都打包好了。


虽然店很不起眼，但是他家的火锅味道不错，辣度可选。菜也是能闭眼不踩雷的那种。


命名冰镇豆腐脑，六块钱一个实物，豆腐脑入口即化，上面的红糖冰也超级好吃！


地址：龙溪街金龙支路45号


人均：80元


林茂兄弟火锅


之所以推荐这个老火锅，是因为好吃，不贵，性价比高。食材端上来就满满一盘子，让人一看就很有食欲。


地址：杨家坪前进路68号


人均：60元


廷火锅(防空洞店)


之前这家店发的重庆攻略里也有提到。下面简单说一下。这是电影《火锅英雄》的外景。用餐环境比较特别。如果你想感受重庆特有的冬子火锅，你可以来这里。虽然是“网上名人店”，但你放心，味道不错。


地址：中山三路149号1号


人均：100元

其他美食

面条


如果说重庆的夜晚是伴随着火锅的香气入睡的，那么它的早晨则是被小面唤醒的。


磁口的秦云老婆婆面令人难忘。两个路口那个又高又胖的女生的面，一字排开。朝天门附近有一家李板凳面。喜欢吃热干面的可以试试观音桥海关对面的笑笑面。


谁也说不清重庆哪里的面最好吃，但只要开在远离游客的地方，味道基本都不会差。


童渊酒馆


想在重庆找个吃宵夜的好地方，就推荐铜元酒馆。


铜猪蹄和口水鸡是小吃和饮料中的最佳选择。猪蹄Q弹和手抓饭干辣椒面蘸酱也很厉害。鸡剩的汤底加口水还可以用来蘸其他食物，非常入味。


来这里一定要尝尝他家的泡椒香肠，麻辣豆腐干味道很在线。学院教师


地址：南岸区南滨路田林水岸B区21-22号


人均：60元


李世会记火锅


除了火锅，重庆的串串也不错。解放碑附近的李记串串香老店是很多人吃串串的安利店。在山城吃牛肝配他的秘制干菜是必须的。


如果到了吃饭时间，你得做好排队的准备。


地址：宏声巷19号(陆祖庙旁)


人均：70元


食汇毛记烧鸡公


重庆烧鸡全国闻名，爱吃鸡的朋友来重庆一定不能错过。这家店虽然名字叫烤鸡，但是一般人来了都会点芋头鸡火锅。小锅一百四十多，大锅只有一百七十。用料不含糊，性价比极高。


鸡肉和芋头都炖了几个小时才端上桌。鸡肉很嫩，芋头也不小，超级好吃好吃。


接下来的鱼是魔芋，配套的油碟也是必须的。吃了就知道了。


地址：宏声巷6号


人均：70元


妈湾66号江湖菜


本来江湖菜是指野路子的菜，现在指的范围很广。马坊湾江湖菜66号，原本是一个半坡上的老宅子，后来被这家餐厅给摆好了，就在杨公桥地铁站的马路对面。


这家餐厅的装修风格挺有意思的。是复古的那种。用很多老物件装饰，也适合拍照。


他的菜可以随便点，不容易踩雷。最推荐的是世界上最好的蒸，从肉、排骨、香肠到地瓜，应有尽有。辣子鸡、毛血旺、红糖粑粑冰粉的点餐率也很高，重庆味十足。在这里不仅可以吃到江湖菜，还有火锅和小龙虾。


地址：沙坪坝区李阳路杨公桥地铁1B出口


人均：80元