Question

为什么玻璃杯倒入热水就裂了

Answer 1

因为玻璃是冷的，当热水被注入时，内壁会由于热膨胀和收缩而迅速膨胀。如果杯壁很厚，温度不会很快传递到外壁，从而导致内壁膨胀炸裂。而越薄的杯子，因为倒入热水时导热较快，内外壁温差小，内外壁变形差也小，所以不容易破裂。
同样的道理，冬天玻璃杯更容易炸裂，就是因为内外温差比较大。如果慢慢地、少量地倒进开水，并且同时晃动杯子，使杯子里外均匀受热，就能更好地避免炸裂。
一般生活中我们用的优质玻璃水杯的原材料通常是高硼硅玻璃，时经过高温烧制而成。普通的玻璃杯是能承受0℃-100℃的温度，但是如果使用不当，遇到瞬间骤冷或骤热的情况，玻璃杯有可能会破裂。这也就是冬天外面气温低，而往杯子里接热水容易炸的原因，内外温差造成了很大的压强。
市面上部分不能用来盛装热饮的玻璃水具缺乏安全警示，消费者无法有效获取相关信息，这也增加了安全隐患。热饮杯须承受50℃以上温差,忽冷忽热也容易爆裂。