Question

怎么选购进口葡萄酒

Answer 1

购买进口葡萄酒要注意什么你知道吗？其实最重要的是要学会真伪辨别，接下来教你几个小技巧轻松识别真假进口红酒。

1、首先要看生产商和灌装商是否一致，如果一致的话，证明质量更有保证。
2、生产厂家是否知名，因为红酒品牌众多，很多都是没有自己的酿酒基地，而是灌装或勾兑。
3、注重酒的年份，好的年份才会有好的葡萄，每个地区的年份评价表可在网上找到。
4、买酒时，要注意瓶内酒质的高低，10年内，必须达到“酒颈”的高度，如果酒的“水位”太低，可能表明存放不当。
5、酒里的酒精含量通常在8%vol-16%之间。酿造过程中一般不允许添加其它物质，完全靠自身发酵制成。
6、进口葡萄酒应有中文背标，如无则非正规海关进口，购买时要谨慎。
7、鉴别葡萄酒是否为原汁酿制：取一张面纸，滴一滴葡萄酒，如均匀分散，没有水印，即为100%葡萄汁酿制的葡萄酒；相反，加糖、酒酿制的葡萄酒会在纸巾上留下水印，而且不均匀。
8、鉴别葡萄酒的真假：滴几滴红酒在餐巾纸上，将用水兑的食用碱滴在红酒上，如果有反应那么就是真红酒，如果没有反应，那红酒就是假的。