水在沸腾时的特点是……
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水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。这时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾过程中，虽然继续对水加热，但只能使水不断地变成水蒸气，它的温度都保持不变。
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沸腾时温度不变
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水的内部和表面同时发生剧烈的汽化现象，有大量气泡产生，而且气泡由小变大，到水面破裂。
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大量气泡上升，变大，到水面破裂。
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有大量气泡产生，有白雾
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