它的进食器官称为口器，它所拥有的与牙齿功能类似的器官叫做腭，蚂蚁有一对粗大的腭，用来夹持切割食物。
蚂蚁的头部形态变化较大，有圆形、卵形、方形、长方形等形状，通常阔大。头部的重量与身体的比重在陆生动物中是最大的。雌蚁的触角为膝状，雄蚁的触角简单，生于头顶前方，有4~13节。
头顶部明显，后方有一明显头缘。复眼小，退缩，偶有完全缺乏者；单眼3只，位于头顶，有的工蚁无单眼。蚂蚁的口器发达，但上唇退化，上颚变化大，有长形、镰刀形、三角形等，下
扩展资料：
蚂蚁是完全变态型的昆虫，要经过卵、幼虫、蛹（或茧，看具体品种而定）阶段才发展成成虫，蚂蚁的幼虫阶段没有任何能力，它们也不需要觅食，完全由工蚁喂养，工蚁要先把食物吃进去，然后再吐出来喂养幼虫，成虫之间也以这种方式交换食物。
幼虫的发育需要一定合适的温度，因此工蚁经常将它们搬来搬去，维持合适的发育地点，蚂蚁一般按照不同的任务分为工蚁、雄蚁和雌蚁，幼虫发育成哪种蚂蚁完全取决于幼虫阶段的喂养条件。
一般的蚂蚁都是雌性的，但它们不负责生育，只有蚁后生育。一个蚁巢中也培养一批雄蚁和雌蚁，它们不工作，只是进食生长，都有翅膀，到成熟后一起飞出蚁巢交配，交配后雄蚁很快死亡，雌蚁寻找一个合适的地点筑巢，脱去自己的翅膀，成为蚁后，产卵发展一个新的蚁巢 [5] 。
用大颚（外面的大钳子）夹住食物，送的嘴里。蚂蚁的嘴（口器）是咀嚼式的，由上唇、下唇、舌各1片，上颚、下颚各2个组成。上颚极为坚硬，适于咀嚼。
蚂蚁的口器为咀嚼式口器,一般通过口器将食物切碎后进入到胃里消化.因为是咀嚼式口器,比较发达有力,可以用来搬运东西,也可用第一对足来搬运。
蚂蚁吃东西，根据食性分为以下几类：肉食、杂食偏肉食、杂食偏素食、素食。
肉食：最好是以昆虫为主要食物，纯肉食性蚂蚁的种类在蚂蚁的比例中较少，但是每一种肉食性蚂蚁对食物的偏好各自不同，所以并非所有的昆虫都可以拿来当所有肉食性蚂蚁的食物。
杂食偏肉食：杂食偏肉食的蚂蚁在比例上偏多，它们亦可吃素亦可吃荤，不过，通常以荤食会更容易吸引它们，而它们对昆虫几乎不挑食，一般来说是来者不拒。在喂养时除了可以昆虫为食物之外亦可以动物性蛋白质的食物来喂养
杂食偏素食：杂食偏素食的蚂蚁种类与杂食偏肉食蚂蚁种类有许多重叠处，唯一的差别是：当昆虫尸体与甜食同时出现时，杂食偏素食的蚂蚁较容易被甜食所吸引。
素食：纯素食性蚂蚁种类在所有蚂蚁种类中的比例也不多，有的蚂蚁也是只吃某些特殊植物或果食汁液，像国外的切叶蚁更是将树叶带回巢中种植真菌并以真菌为唯一的食物。
观察日记(范文)
今天我发现了一个蚂蚁洞,它就在爷爷奶奶家旁边的墙角下.
我抓住了一只蚂蚁,它是由三个小“芝麻”组成的。头和肚子是黑色的，像两粒圆鼓鼓的芝麻，中间是黄褐色的，像是一粒瘪了的芝麻。
蚂蚁的身体大约有0.5厘米长，它的身体像上了一层漆一样亮亮的。
蚂蚁脑袋上有两根触角，经常轻轻地摇动。蚂蚁的嘴像一把小小的老虎钳子，一张一合地。
蚂蚁的腿细细长长的，一共有六条，它的腿和身子一样也是经褐色的，因为很长，所以跑起来十分快。
我把一小块肉放在蚂蚁洞旁，一只蚂蚁发现了肉，它碰了碰肉，又退了回去，等了一下，它又过来碰了碰肉，又退回去，就这样反复了好几次。这时又来了三只蚂蚁，它们也到了肉旁，其中有一只蚂蚁回洞里去了，不大会儿，又有几只蚂蚁排着队从洞里直接来到肉旁，接着蚂蚁越来越多了。
我一个小时后再来观察时发现：那些蚂蚁把肉运到了洞门口，肉上面密密麻麻地爬满了蚂蚁。
我把水洒在蚂蚁洞口，洞口本来是有一堆细土的，现在被弄湿、冲散了。然后我看见出来了许多蚂蚁，它们不断地从洞里推出泥巴来，不久洞就通了，蚂蚁又可以随便从洞口进进出出了。 通过这次观察，我觉得蚂蚁是团结、勤劳、不怕困难的动物。
蚂蚁进食十分有趣，可以说是别有一番风趣。
蚂蚁进食一切能吃的东西。这主要靠工蚁去寻找食物，随后，发动所有兵蚁去保护它们，随后再挨个挨个把食物搬到洞里去，如过太大了，它们会把食物分开，再搬进去。
蚁王的“开销”比较高，它吃的东西总比其他蚂蚁多一点。毕竟它是帝王，同人类古代的皇帝，吃的很好，很多。但是，蚁王不喜欢同别人吃，只喜欢自己闷在皇宫里，大口大口吃。
蚁后的待遇也比较高，要吃营养丰富的食物。因为她负责生育，需要很好的营养，才能使产下的卵健康，长大后不成害群之马。还有，产卵生育本来就是很痛苦，很费体力的事，吃好点也是应该的。另外，蚂蚁帝国的蚂蚁本来对蚁后就很尊敬，地位高，吃的就好。
蚂蚁进食时，先用前两只脚抓牢食物，再用富有强大力量的后鄂将食物咬碎，再用将食物吞进嘴里，把它消化掉。
还有，当蚂蚁实在没东西吃，他们或许会自相残杀。
观察日记(范文)
今天我发现了一个蚂蚁洞,它就在爷爷奶奶家旁边的墙角下.
我抓住了一只蚂蚁,它是由三个小“芝麻”组成的。头和肚子是黑色的，像两粒圆鼓鼓的芝麻，中间是黄褐色的，像是一粒瘪了的芝麻。
蚂蚁的身体大约有0.5厘米长，它的身体像上了一层漆一样亮亮的。
蚂蚁脑袋上有两根触角，经常轻轻地摇动。蚂蚁的嘴像一把小小的老虎钳子，一张一合地。
蚂蚁的腿细细长长的，一共有六条，它的腿和身子一样也是经褐色的，因为很长，所以跑起来十分快。
我把一小块肉放在蚂蚁洞旁，一只蚂蚁发现了肉，它碰了碰肉，又退了回去，等了一下，它又过来碰了碰肉，又退回去，就这样反复了好几次。这时又来了三只蚂蚁，它们也到了肉旁，其中有一只蚂蚁回洞里去了，不大会儿，又有几只蚂蚁排着队从洞里直接来到肉旁，接着蚂蚁越来越多了。
我一个小时后再来观察时发现：那些蚂蚁把肉运到了洞门口，肉上面密密麻麻地爬满了蚂蚁。
我把水洒在蚂蚁洞口，洞口本来是有一堆细土的，现在被弄湿、冲散了。然后我看见出来了许多蚂蚁，它们不断地从洞里推出泥巴来，不久洞就通了，蚂蚁又可以随便从洞口进进出出了。 通过这次观察，我觉得蚂蚁是团结、勤劳、不怕困难的动物。
