做蛋糕不用糖用蜂蜜行吗
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可以用蜂蜜，不过可能不会很甜，做蛋糕一般都是糖和蜂蜜一起放的。
蜂蜜蛋糕的做法
1.糖与蜂蜜倒入碗中，打入全蛋。
2.将碗入在热水中，用电动打蛋器低速打起泡，再换高速打发，打至蛋糊变为白色，提起打蛋器花纹也不消失，体积膨胀。
3.在打发的蛋糊里分两次筛入低粉，用刮刀从底部向上翻拌均匀。拌匀后，加入油，再拌匀。
4.用裱花袋将面糊挤入纸模中，约为纸模的2/3高。
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可以用蜂蜜，不过可能不会很甜，我以前做蛋糕是糖和蜂蜜都放的，
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当然没可以啊，这样就是地道的蜂蜜蛋糕了，很香
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可以，但是口感可能不佳哦
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