Question

爆米花的做法

我想在家自己做爆米花,大家知道方法吗,要简单一点的,谢谢

Answer 1

主料：玉米100克、黄油30克、白糖25克。
1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。
2、食材准备好。
3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。
4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。
5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇。
6、当没声音之后，爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出来备用。
7、砂锅用厨房用纸清理干净，放入剩下的黄油15克。
8、黄油融化后，把白糖倒入砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆。
9、糖浆熬好后，把爆米花倒入砂锅里，把爆米花和糖浆搅拌在一起，然后就可以开吃了。

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

材料：玉米、黄油、白糖30g

1、准备所需材料。

2、黄油放锅内烧至溶化，然后关火。

3、再倒入玉米粒。

4、把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。

5、然后把锅盖盖上，再打开火。

6、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火，盖上锅盖，防止玉米蹦出锅外。

7、越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底，此时千万不能打开锅盖。

8、待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。

9、最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。

10、成品图。