白萝卜排骨汤的做法 白萝卜汤的做法大全
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三米粥铺
2024-11-07 广告
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把排骨 洗干净 放在沸水里面 将血水及杂物泡沫 捞出在洗干净 在油锅放入生姜 料酒 葱 等作料 后把干净的排骨放入油锅中 翻炒一下加开水(冷水会让肉变老) 大火烧开后变小火炖 等肉熟后放作料 后放萝卜 小火
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先将 排骨 焯水捞起, 放油将排骨轻轻煸炒 放葱蒜姜,加水 ,水开放入切好的白萝卜,炖熟调味即可
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简单几步教您做出好吃的白萝卜排骨汤
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1、排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
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