化学中盐的定义
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在溶液中（或在融熔状态下）电离出的既有阴离子，又有阳离子，是盐。（你可以这样记，在无机物中，出了酸碱，氧化物，就是盐了) . 指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。
参考资料： http://zhidao.baidu.com/question/168753529.html?an=0&si=3&wtp=wk
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盐的定义是酸与碱反应、酸性氧化物与碱性氧化物反应、碱与酸性氧化物反应、酸与碱性氧化物反应后得到的除水以外的产物。
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盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵等，如硫酸钙，氯化铜，醋酸钠
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盐是由金属离子（包括铵根离子）和酸根离子构成的化合物。
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