Question

血腥玛丽的配方

Answer 1

准备材料：西红柿4个、伏特加45ml、柠檬1个、西芹根2根、冰块适量、辣椒仔适量、辣椒粉适量、海盐适量、胡椒粉适量、喼汁5ml

制作步骤：

1、番茄整个放入原汁机，榨成番茄汁

2、雪克杯中放入冰块，依次倒入伏特加、番茄汁，滴入两滴辣椒仔

3、加入海盐、辣椒粉、胡椒粉、喼汁，挤入柠檬汁

4、盖紧雪克杯，上下摇晃15-20次，将调好的酒倒入装有冰块的酒杯中

5、放入柠檬角，插入西芹根，血腥玛丽就制作完成了。

参考资料来源：百度百科—血腥玛丽

Answer 2

如何制作血腥玛丽
1.
然后把杯子的边缘沾在粗盐里。 盐会沾在柠檬汁上,涂在玻璃杯边缘。

2.
把所有成分都混合在杯子里。 把以上我们提到的成分都混合在混酒杯里。

3.
把酒杯盖好,使劲摇,让所有成分充分混合,至少摇15到20秒钟。

4.
杯里装满冰。

5.
上桌。 每杯插上一根芹菜做装饰。

6.
然后把杯子的边缘沾在粗盐里。 盐会沾在柠檬汁上,涂在玻璃杯边缘。

7.
把所有成分都混合在杯子里。 把以上我们提到的成分都混合在混酒杯里。

葡萄酒问答
血腥玛丽怎么调？
最佳答案

魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-10-24 09:47 回答
准备50毫升伏特加、10毫升柠檬汁和120毫升番茄汁，将三者倒入杯中进行搅拌，加入鲜磨的胡椒粒和盐，最后放上虾或者芹菜梗点缀。

血腥玛丽怎么调？

虽然它的原始名称和配方可能有争议，但它的出生地并不——除了一个人，巴黎里兹酒店海明威酒吧的科林·菲尔德，他碰巧是世界上最好的酒保，但他拒绝相信血腥玛丽起源于达奴街5号哈利的纽约酒吧拐角处。

哈利酒吧(与威尼斯的哈利酒吧毫无关联)于1911年的感恩节由哈利·麦克尔霍恩(Harry MacElhone)开设，当时一名美国骑师把纽约的一家酒吧拆了，运到了巴黎。在禁酒令期间，这种新奇的纽约风格酒吧成为了嗜酒如命的美国人的一个受欢迎的目的地，以至于他们学会了告诉巴黎的出租车司机“沉没了!”——很长一段时间以来，它一直被画在酒吧的窗户上。

1920年左右，逃离俄罗斯革命的移民开始抵达巴黎，带来伏特加和鱼子酱，所以哈里的酒保费迪南德“皮特”佩蒂特(Ferdinand " Pete " Petiot)开始尝试这种新酒，他觉得味道很淡。与此同时，珀蒂特还被引入了美国罐装番茄汁，在禁酒时期，罐装番茄汁被称为菜单上的“番茄汁鸡尾酒”。

一年多的时间里，珀蒂特一次又一次地调制伏特加，直到把它和番茄汁和一些调味品混合在一起，瞧!在美国，一种名为“血之桶”(Bucket of Blood)的鸡尾酒诞生了，它是由来访的美国艺人罗伊巴顿(Roy Barton)以芝加哥西区一家同名夜总会的名字命名的。

Answer 3

血腥玛丽鸡尾酒
原料：
伏特加：45ml，蕃茄汁：20ml，半月形柠檬片：1片，芹菜根：1根。
拌长匙、平底杯。

做法：
1、将冰块倒入杯中，倒入伏特加。 2、把多于伏特加2－3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。

3、以柠檬做装饰，附上一根芹菜。

特色：
BLOODY有血腥之意，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管，像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王，因为迫害新教徒，所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间，这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行，称为“喝不醉的蕃茄汁”。

ABSOLUT VODKA (绝对伏特加)
配方：
 1份 绝对伏特加原味
 1份 咖啡甜酒
 适量 可乐
调制：
将所有材料混合后倒入装有冰块的长饮杯中，插入吸管，再用柠檬瓣点缀即可

Answer 4

配方做法来自于某外国视频，材料奇葩，味道凶残，第一次调的时候愣是没能喝完。这一次配合川菜主题的线下活动，又做了一次，活动当时并没有人敢尝试，之后尝了一下，意外的感觉有点“鲜”……目测是最近迷上豌豆杂酱面锻炼出了吃辣的能力(什么乱七八糟的…
用料
伏特加 45ml
番茄汁 120ml
柠檬汁 5ml
喼汁(英式辣酱油) 4~6滴
TABASCO辣椒酱 1~3滴
芹菜 一根
柠檬 1/4个
盐 一小撮
黑胡椒碎 适量
冰块 适量
血腥玛丽的做法
材料准备，将伏特加、番茄汁、柠檬汁、喼汁、TABASCO辣椒酱倒入雪克杯中，加入几块冰块，充分摇匀，充分摇匀，充分摇匀……血腥玛丽的做法 步骤1
将摇匀的液体倒入装有冰块的杯中，撒上一小撮盐和黑胡椒碎，用柠檬角和芹菜装饰血腥玛丽的做法 步骤2
小贴士
1.对于口味清淡的人而言，这杯酒该被打上一个生化武器的符号。
2.这款酒诞生于一次次大胆的尝试，配方多样，不拘一格是这款酒的特征，网上流传的方子有很多，这只是其中一种。

Answer 5

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血腥玛丽是鸡尾酒中的一款低度酒，鲜红的颜色加上淡淡的咸味，让人感觉有一股血腥的味道。
　　血腥玛丽（BloodyMary）这款鸡尾酒之所以火爆，是因为在西方，血腥玛丽是年轻人中非常流行的一款通灵游戏。而在中国，平时人们去酒吧，这款鸡尾酒很少有人会去尝试。
　　在我印象中只有三类人会对它感兴趣，第一种是在知道了它恐怖离奇的身世背景后，第二种是对它本就情有独钟，第三种就是当下比较另类的新兴人类，会在灯红酒绿弥漫黑暗的角落找到它。鲜红色的汁液就象少女的鲜血，能够赶走衰老和迟钝，鬼异的血腥与美丽并存，产生的妖异魅力让你有种莫名的想望。在美国禁酒法期间，血腥玛丽在当时的地下酒吧非常流行，还被称为“喝不醉的番茄汁”。
　　下面介绍一下配方：
　　伏特加1.5盎司、蕃茄汁4
盎司、半月形柠檬片
1片、芹菜根
1根
　　拌长匙、平底杯
　　制作方法：
　　先把1.5盎司伏特加倒如杯中，在放入少量冰块（也可不放冰块，把番茄汁事先冰镇好）然后在把番茄汁倒入，（也可少量放一些盐，会产生少许的血腥味道，这也就是这款鸡尾酒的特别之处。）然后在用芹菜跟插到杯中，月牙型柠檬加在杯口装饰即可。