我们公司有150人用餐,食堂是承包出去的,我应该怎样管理食堂既保证食堂的利益又保证公司员工的利益

关键入手点是什么?... 关键入手点是什么? 展开
sweetdewgl
2011-11-26 · 超过12用户采纳过TA的回答
知道答主
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做调查然后根据情况和承包方共同定价格,如果公司允许建立一个后勤监督小组,保证食堂食物和环境干净卫生……就差不多了吧
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张经理
2025-03-06 广告
北京五方春餐饮有限责任公司,作为一家专业餐饮管理公司,在发展过程中积累了丰富的快餐管理经验、灵活的市场营销策略和规范的连锁经营方式,其具独特技术和产品,深受各界人士的喜爱。五方春餐饮凭借对美食的执着与创新,倾心打造各类特色美食品牌,精彩的演... 点击进入详情页
本回答由张经理提供
深湛又素淡的小松柏d
2011-12-09 · TA获得超过107个赞
知道答主
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广州市金勺子餐饮企业管理有限公司给您以下几点建议:
1、严格审核报价,多了解市场行情
2、菜谱管理:新菜谱新菜单推行
3、卫生督促管理:食品卫生和就餐环境卫生
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qq1129637563
2011-12-05
知道答主
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东莞宏华膳食服务有限公司建议您从卫生、口味、服务态度再就是要承包商的成本核算单,看看他们的利润是否合理 ,希望可对帮到你
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广州金饭碗食堂承包商
2011-11-27
知道答主
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广州市广兴隆饮食管理服务有限公司建议您从卫生、口味、再让承包商给您一份成本计划,看看他们的利润是否合理
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