3个回答
展开全部
我以美食的角度分析：
首先，饺子含有浓郁淳滑的汤汁，且因为常常以肉为主料，味道稍显腻，而醋的酸爽的感觉能够抵消掉这种油腻，使口感更加美味。
其次，从历史角度来说，自从饺子诞生，人们一直在寻找一种合适的辅料，可能在最后试验过奶油，番茄酱，酱油等各种调味品之后，才发现醋能够很好的弥补饺子的缺陷。
最后，由于醋是用谷物酿造成的，还可以健胃消食
看看我的回答，如果采纳回答的话，别忘了追加一点分哦
首先，饺子含有浓郁淳滑的汤汁，且因为常常以肉为主料，味道稍显腻，而醋的酸爽的感觉能够抵消掉这种油腻，使口感更加美味。
其次，从历史角度来说，自从饺子诞生，人们一直在寻找一种合适的辅料，可能在最后试验过奶油，番茄酱，酱油等各种调味品之后，才发现醋能够很好的弥补饺子的缺陷。
最后，由于醋是用谷物酿造成的，还可以健胃消食
看看我的回答，如果采纳回答的话，别忘了追加一点分哦
本回答由提问者推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
米线品种繁多，依据不同分类方法，有下列几大类。米线生产工艺中成型技术不同，得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉，即直条米粉，因各地食用习惯不同，有粗条、中条、细条等，调整挤压机内压力与出丝速度，也...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
可以提味解腻，醋可以帮助消化
科学角度。。。。醋是酸性，饺子皮是碱性，酸碱综合。。。。
可能是吧，主要占醋就是为了味道啊~
科学角度。。。。醋是酸性，饺子皮是碱性，酸碱综合。。。。
可能是吧，主要占醋就是为了味道啊~
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
醋中含有某种有待发现的化学元素 可以与饺子产生微妙的生化反应 所以很好吃
追问
那这种风俗是由于什么呢?人们有没有歪打正着，得益于什么呢？
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（1）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
