怎样种土豆？
一、选地
要选择利于排水和阳光充足的地块，然后施些底肥，用钾肥或者是草木灰。注意不要在已经种植了两年土豆的地中接着种，这样它易生命。
二、催芽
在十二月底或一月份时将要种植的土豆放在温度处进行催芽，这样大概2月份的时候就能种植。
三、切开
将发芽的土豆切块，切开后要保证每块上面都有2到 3个芽眼。切开后及时在伤口上抹些草木灰。
四、栽种
将土豆处理好之后就可进行栽种，栽种时在土地中挖条浅沟将切块放入就可以，两块的距离大概间隔15厘米左右。种后不用浇水，也可不施肥，若是施肥的话可以适量施些钾肥，切忌不能用尿素或者人畜粪肥，否则会影响口感。
五、收获
土豆的生长几乎不用刻意去施肥浇水，非常容易种植，2月份种下后大概5月或6月就可以收获。
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注意事项：
在土豆出芽以后还要进行检测的，如果出现缺苗还是需要及时的来进行补苗的，在种植土豆的时候一定要注意看土豆的种子的如果是出现病土豆或者是烂土豆的时候，需要把病土豆外面的泥巴进行去掉的，然后在土壤比较干燥的时候，需要及时的浇水的。
采收的时候要注意，尽量不要破坏土豆的表面，不然会影响土豆的卖相，也会加快土豆的腐坏速度。价格好的话，农民会有一个很不错的收成。土豆能不能高产，就在于治理害虫的成果。
种植后25天后要及时的放苗，苗期要检查地膜，如果发现有烂掉的地方，要重新压严实。如果发现幼苗没有长出来，要把地膜抠破，及时的让马铃薯长出来。
要进行三次中耕除草，第一次是在马铃薯出苗之后，第二次中耕是在马铃薯长到13公分的时候，第三次中耕是在马铃薯出现花蕾之前，最好是人工除草。
杂草长出三个叶子后，如果是禾本科杂草，可以使用100克的12.5%烯禾啶或者，使用60克的12%烯草酮。如果是阔叶类杂草，可以使用150克的48%灭草松。
如果是和本科杂草和阔叶类杂草混合：可以使用100克的36%成薯（要在马铃薯的苗低于十公分），马铃薯对除草剂比较敏感，所以在使用的时候一定要慎重，或按照所购买的除草剂建议用量。
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注意事项：
1、马铃薯既可以催芽播种，也可以不催芽播种，但对于种植期较晚的地块最好采取催芽播种的方式。
2、对马铃薯种进行催芽播种，能够唤醒休眠的薯种，使播种后早出芽、出苗快、出苗齐、幼苗壮，同时也有避免薯种播种后发生烂种、不出芽的现象。
开花和块茎形成期为全生育期中需水量最大的时期，如遇干旱，每亩每次灌水15～20吨是保证马铃薯高产稳产的关键技术措施。
马铃薯一般在亩产1330～1650千克的情况下约吸收氮6.65～11.65千克，磷酸2.8～3.3千克和氧化钾9.3～15.3千克。马铃薯虽能适应多种土壤，但以疏松而富含有机质的(pH5.5～6.0)黑土最为理想。密度每亩保苗不能少于4000株。
1．播前准备 深翻土地24厘米～25厘米， 再整平。若播前墒情不足，应提前10天灌水补墒。
2．肥料配制 提前20天左右按每亩300千克～500千克厩肥均匀加入25千克～50千 克碳酸氢铵在向阳处密封堆好，充分腐熟后混匀，深翻土地时施入并翻入土壤。
3．种薯播前处理
①消毒。每亩用种120千克，原种用瑞毒霉400倍～500倍液喷湿。
②切块。 将每个种薯切成8块以上。因其顶端优势，尽量在顶端有芽眼处多切块，然后用10毫克／千克赤霉素1包加水10千克浸种5分钟或加水75千克喷洒种块.
③催芽。将薯 块平放在适墒净土上， 使薯芽向上，上铺2厘米土再平放一层种薯，反复3层～4层后再上铺5厘米厚土，堆放在背阳处，用农膜盖严，15天后即可播种。
上述工作一般应在元月中旬前做好，因土豆在膨大期如外界温度超过25℃，块茎则停止生长，秧蔓则生长旺盛，所以必须有90天～100天的适宜生长期，播种不宜推迟。
4．播种要求 按行距70厘米、 株距20厘米开沟向一边翻土，沟深6厘米～8厘米， 放种薯时使薯芽向上，然后覆土起垄高10厘米～15厘米。压实后覆上地膜，在芽顶膜后，破膜覆土。
5．田间管理 当苗长3片～5片叶时注意防治蚜虫。显蕾初期和盛花期各追肥1次， 一般施瑞毒霉500倍液加尿素或磷酸二氢钾1％加膨大素。薯块膨大期注意加强田间灌水，以提高产量。
6．及时收获 6月中旬土豆品质最佳， 应及时收获 .
土豆是民众喜食的大宗蔬菜之一，由于其产量高、易管理、市场价格稳定、效益好，种植脱毒马铃薯已成为河北平原地区最大的脱毒马铃薯良繁基地，致力于生产开发优质种薯和商品薯高产高效栽培技术研究，为您提供丰收的基础保证。 推荐品种 金8号：引自荷兰，原名Favorita。出苗后60-65天收获。植株直立，生长势强。薯块长椭圆形，芽眼浅平。皮肉淡黄色，表皮光滑，大薯率高，商品性好。适合高肥水管理，产量潜力大。一般亩产2000公斤，高产可达3000公斤以上。该品种综合性状优良，是目前首选的菜用薯品种。
简明种植技术
1、深耕地：暄松的土壤有利于薯块膨大，地块最好在冬前多施粪肥，尽机械能力深耕。
2、多施肥；土豆生长期短，产量潜力大，除多施粪肥外，开沟后应在沟内施用化肥，一般亩施三元复合肥50-100公斤，再加硫酸钾30-50公斤做底肥。出苗后追施碳铵50-100公斤/亩或尿素30-40公斤促苗。
3、早播种：春季土壤化冻后尽早整地，浇水造墒，惊蛰节前后播种。播前1-2天切块，单块重半两左右。点播时芽眼向上，以利出苗。
4、厚培土：按行距要求开大沟深约10厘米，沟底播种以保证培土厚度，防止薯块露头变绿。可单行种植分次培土，也可双行种植一次性培土不低于12厘米做成大垄。垄面刮平盖膜前喷施乙草胺或施田补防治杂草。
5、不缺水：播前洇地，确保足墒播种以利出苗。出苗后整个生育期不能缺水，但浇水时注意不能漫上垄背。收刨前停水促进薯皮老熟，可提高商品质量。
6、稀植大块：根据市场调查大薯价格高，故提倡稀植以提高大薯率。一般单行种植行距60-70厘米，株距20-25厘米；大垄双行种植大行距60-70厘米，小行距20厘米，株距30-35厘米，每亩保苗4000-4500株（每穴留苗1株）。
7、及时化控：植株生长旺盛，可在现蕾后至开花前喷施多效唑30克/亩控秧。
8、除治病虫：播种时或结薯前施辛硫磷3-4瓶/亩，除治地下害虫；五月上旬喷施吡虫啉30克/亩防治蚜虫；连阴天喷甲霜灵等杀菌剂防止晚疫病发生。
