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火柴燃烧是一个木材气化--燃烧过程，气化是吸热过程，由于火柴头梗竖直向上，可燃气体燃烧热量向上方流动，火燃下部的木材由于得不到足够的热量，木材气化量逐渐减少，火燃也逐渐减弱，当气化的可燃气体达不到燃烧极限时，火燃就熄灭了。
火柴头朝下正相反，由于燃烧的热量让火燃上方的木材气化更快，火燃更加旺盛，很快就烧尽了。
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