作戚风蛋糕如何才能脱模成功?

每次脱模后的戚风就像被狗狗啃过一样的... 每次脱模后的戚风就像被狗狗啃过一样的 展开
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欧米奇李老师
2020-02-23 · TA获得超过153个赞
知道答主
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烤完震一下,然后迅速倒扣至晾凉,可以用刀子沿着边划一圈,然后往上拖活动底儿即可。
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无奈ぁ人生6b
2011-12-05 · TA获得超过102个赞
知道答主
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下面垫层油纸,再在油纸上轻轻刷层色拉油,在倒入蛋糕浆,油纸的尺寸要略大于烤盘(磨具)
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