白萝卜可以和花生放一起煲汤吗?
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可以的,萝卜花生骨汤是一道以排骨、花生米、萝卜、绿豆为主料的美食。
萝卜对营养元素的吸收量,以钾最多,次为氮,再次为磷。据研究,每生产1000公斤萝卜约吸收氮5.55公斤、磷2.6公斤、钾6.37公斤,三要素比为2.1:1:2.5。
花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
扩展资料
以萝卜为原料与其他食用植物可搭配出近100种菜肴供日常食用,可制成各种小菜60种以上。因此,以萝卜为主要的原料,可以开发出多种类型的萝卜系列食品,如液汁型萝卜食品、粉面型萝卜食品、食疗型萝卜食品,萝卜作为蔬菜作物的市场潜力有待进一步挖掘遥。
从花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色,味芳香,可提取食用油。在纺织工业上用作润滑剂,机械制造工业上用作淬火剂。
适时播种,春花生适时早播,秋花生适时晚播。加强肥水管理,提高抗病力。铲除田间附近豆科杂草和绿肥等可疑寄主,减少初侵染来源。发病初期及时拔除病病苗,及时防治叶蝉,可减轻病害发生。
参考资料来源:百度百科-萝卜花生骨汤
参考资料来源:百度百科-萝卜
参考资料来源:百度百科-花生 (双叶植物类)
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推荐于2017-09-14 · 知道合伙人文学行家
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你好!
花生仁和萝卜可以一起煲汤, 下面介绍下:花生萝卜汤:
主料:萝卜500克,花生100克
辅料:香菇(鲜)50克
调料:盐3克,味精2克
做法:
1. 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;
2. 萝卜丝用开水焯一下,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;
3. 花生仁去皮,用冷水浸泡一会儿,有点儿软就好了
4. 香菇分别切丝;
4. 砂锅放火上,放清水,烧开;
5. 放入萝卜丝和切好的香菇丝和花生米;
6. 调入适量精盐、味精,煲大概15分钟;
7. 撇去浮沫,盛到汤盆里就好了。
谢谢!
花生仁和萝卜可以一起煲汤, 下面介绍下:花生萝卜汤:
主料:萝卜500克,花生100克
辅料:香菇(鲜)50克
调料:盐3克,味精2克
做法:
1. 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;
2. 萝卜丝用开水焯一下,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;
3. 花生仁去皮,用冷水浸泡一会儿,有点儿软就好了
4. 香菇分别切丝;
4. 砂锅放火上,放清水,烧开;
5. 放入萝卜丝和切好的香菇丝和花生米;
6. 调入适量精盐、味精,煲大概15分钟;
7. 撇去浮沫,盛到汤盆里就好了。
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