喝氨基酸有什么好处?
2020-03-19 · 健十商城食品保健品奶粉辅食化妆品购物平台
1. 延年益寿 这个作用主要针对老年人。老年人随着年龄增大,体内的各种营养元素会下降,因此老年人比青壮年需要蛋白质数量多,而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。据研究表明0岁以上老人每天应摄入70克左右的蛋白质。
2. 加速骨骼成长 氨基酸是骨骼发育所需的重要物质,它决定骨骼的形态、大小和柔韧度,若缺乏氨基酸会影响骨骼发育生长。
3. 提高免疫力 人类为了生存必需摄取食物,以维持抗体正常的生理、生化、免疫机能。而氨基酸是我们人体必需的营养物质,因此若是氨基酸缺乏,会导致人体免疫力下降,身体机能出现问题。
4. 完成消化和吸收功能 蛋白质在食物中的作用是非常重要的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。因此蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的。
5. 起氮平衡作用 正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内,超量或不足都会影响身体机能,打破平衡机制,如不及时采取措施纠正,将导致抗体死亡,因此氨基酸在保持人体内氮的总平衡过程中起着非常重要的作用。
6. 维持人体正常代谢 有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。而酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。
7. 提供脑部发育的营养 据研究表明,人的智慧和聪明与大脑分不开,而氨基酸是组成大脑的重要物质,氨基酸含量高达90%以上。
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氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。功效与作用:养肝护肝、提高免疫力、增强记忆力。
能服用的氨基酸为氨基酸口服液,主要用于以下方面:
(1)改善免疫力,综合调理机体功能,增强免疫力;
(2)改善患病初愈所致蛋白质缺乏症;
(3)治疗重症引起的机体衰竭;
(4)对肝功能不全者,可以护肝保肝;
(5)起到保护肾功能作用;
(6)对孕妇、产妇的营养失调及儿童的营养缺乏;
(8)提高精子成活率,改善男性不育。
此外需要说明的时,正常人在日常的饮食过程中进食后食物会转化成人体所需的氨基酸,完全能够满足人体生理需要,无需口服氨基酸。
氨基酸的作用
1、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。
2、转变为糖或脂肪:氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸,随着不同特性,循糖或脂的代谢途径进行代谢。a-酮酸可再合成新的氨基酸,或转变为糖或脂肪,或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O,并放出能量。
3、人体必需氨基酸的需要量:成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%,——37%。
氨基酸的功效
1、延年益寿
老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢。因此一般来说,老年人比青壮年需要蛋白质数量多,而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。
60岁以上老人每天应摄入70克左右的蛋白质,而且要求蛋白质所含必需氨基酸种类齐全且配比适当的,这样优质蛋白,延年益寿。
2、氨基酸在医药上主要用来制备复方氨基酸输液,也用作治疗药物和用于合成多肽药物。目前用作药物的氨基酸有一百几十种,其中包括构成蛋白质的氨基酸有20种和构成非蛋白质的氨基酸有100多种。
成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~37%。
氨基酸在食品中的作用不可忽视,有的是调味剂,有的是营养强化剂,有的可起增香作用等。
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扩展资料:
氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-...w-氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十几种,他们是构成蛋白质的基本单位。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E6%B0%A8%E5%9F%BA%E9%85%B8#5_2"target="_blank"title="百度百科-氨基酸">百度百科-氨基酸