怎样让牛肉做的很嫩?

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厉迎彤00E
2022-05-17 · TA获得超过1594个赞
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葱爆牛肉片

牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,还可促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复

葱爆牛肉片的用料

牛肉150克 大葱1根

蒜2瓣 姜10克

料酒1勺 生抽1勺

蚝油1勺 黑胡椒粉1茶匙

淀粉1茶匙 盐适量

食用油适量

葱爆牛肉片的做法

步骤1

准备好材料

步骤2

牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟

步骤3

蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用

步骤4

锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味

步骤5

加入牛肉爆炒至变色变白

步骤6

加入大葱翻炒至断生

步骤7

根据个人口味加入盐调味即可
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代瑾ek
高能答主

2022-05-17 · 致力于成为全知道最会答题的人
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葱爆牛肉片

牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,还可促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复

葱爆牛肉片的用料

牛肉150克 大葱1根

蒜2瓣 姜10克

料酒1勺 生抽1勺

蚝油1勺 黑胡椒粉1茶匙

淀粉1茶匙 盐适量

食用油适量

葱爆牛肉片的做法

步骤1

准备好材料

步骤2

牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟

步骤3

蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用

步骤4

锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味

步骤5

加入牛肉爆炒至变色变白

步骤6

加入大葱翻炒至断生

步骤7

根据个人口味加入盐调味即可
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小可爱美美哒Qh

2022-05-17 · TA获得超过831个赞
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葱爆牛肉片

牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,还可促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复

葱爆牛肉片的用料

牛肉150克 大葱1根

蒜2瓣 姜10克

料酒1勺 生抽1勺

蚝油1勺 黑胡椒粉1茶匙

淀粉1茶匙 盐适量

食用油适量

葱爆牛肉片的做法

步骤1

准备好材料

步骤2

牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟

步骤3

蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用

步骤4

锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味

步骤5

加入牛肉爆炒至变色变白

步骤6

加入大葱翻炒至断生

步骤7

根据个人口味加入盐调味即可
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