Question

鸡爪怎样做好吃？

Answer 1

Answer 2

1，先把鸡爪洗干净
2，用锅装水，把鸡爪放进去，放点盐，一点点姜片．一点醋．开大火煮．
3，等到锅里有油星出来，水烧开了，水面上有点点赃的小泡沫，把鸡爪捞出来，用水清洗，把锅里的水到掉，这步主要是再次清洗鸡爪上看不见的脏东西，顺便去点腥味
4，再次用锅装好水，把鸡爪放进去，这次有什么佐料，那就放进去，一般我会放盐，辣椒干，酱油，醋，生姜片，有大蒜籽的话也会切碎，到后面中途放进去，醋，料酒，不喜欢放大料／八角，煮出来的东西味道不喜欢．记住水要没过鸡爪还要多一点，要不开大火煮后面水不够．
5，开大火煮
6，中途要注意照看下鸡爪煮到什么程度了，一般煮到水没没住鸡爪，差不多开要煮烂了，改为小火再慢慢煮下．就可以吃了，不要等水烧干，那个煮鸡爪的水到后面会结冻，比鸡爪还好吃．
PS．不可少的材料，盐不用说，香醋，生姜，辣椒干，酱油是用来染色的．其他的少掉没关系

Answer 3

超好吃的网红鸡爪，酸辣爽口，吃一盘都不过瘾

Answer 4

鸡爪怎么做好吃？

Answer 5

今日份的红烧凤爪，喜欢的就跟我一起做起来吧